vai dal forno! Non c’è motivo di schiavizzare una stufa calda quando queste ricette facili e gustose sono proprio qui per aiutarti a sfuggire al caldo. Prova insalate di taglio e droga, sandwich facili da assemblare, zuppe fredde, salse cremose e altre grandi idee. Alcuni dipendono dalle graffette che potresti già avere nella dispensa o nel frigorifero, altri si uniscono in pochi Maglia Nazionale di calcio della Arabia Saudita minuti con il colpo di un interruttore sul frullatore o sul tostapane.
Dai un’occhiata a queste ricette estive senza luci, con i migliori scrittori di blog di cibo sano di tutto il Web.
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Gazpacho classico
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Rev Your Blenders: meravigliosi pomodori estati rendono il miglior gazpacho, non è richiesto il softming. Servire con pane croccante e formaggio spagnolo o gamberi refrigerati.
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Gazpacho di mais cremoso
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Le zuppe fredde vanno al di là del classico. Prova questa zuppa cremosa di mais o un cetriolo molto più contemporaneo e avocado. O sarebbe gustoso con una pila di carne di granchio fresca.
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Insalata tritata sud -occidentale con condimento al lime coriandolo
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Le insalate di taglio e droga sono un salvavita per cuochi pigri ovunque. Prova questa combinazione sud-occidentale di imbottitura delle costole con fagioli neri e mais meraviglioso. La bistecca alla griglia rimanente avrebbe sollevato la proteina.
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Insalata di ceci mediterranei
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I ceci sono praticamente l’altra proteina. Lasciati interi o in forma di hummus, rendono qualsiasi tipo di insalata un po ‘più soddisfacente.
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Insalata di pasta di riso vietnamita con verdure in salamoia
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Questa non è insalata di pasta ramen di tua mamma. Puoi immergere i noodles di riso in acqua calda, quindi nessuna bollitura. Gettano generose manciate di verdure e erbe, oltre ad alcuni gamberi, se ti senti di fantasia.
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Insalata di zucchine e mais con vinaigrette al limone
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I nastri di zucchine sono molto carini, tuttavia anche non devi cucinarli. Punto. Lancia con una vinaigrette zippy, oltre a lanciare un po ‘di tonno per telefonare alla cena.
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Toast caprese con formaggio di burrata e avocado
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Prendi il modello di toast in estate con succosi pomodori cimelio. Potresti grigliare il tuo pane, comunque non è necessario. Ecco a cosa servono i tostapane.
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Toast al salmone affumicato
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Se hai un pacchetto di salmone affumicato e un uovo dura, che conta completamente come colazione, pranzo o cena. Il salmone affumicato è ricco di sodio, tuttavia alcune fette non ti metteranno sopra, così come quegli acidi grassi omega 3 sono una caratteristica redentrice. Rendi il tuo Sammy Toast Scandinaviano grande con Pumpernickel, Capper e Dill. Per quanto grano intero, cetriolo e germogli sono allo stesso modo rinfrescanti.
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Insalata di pollame blt avocado ripieni
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Crea un’insalata leggera con granchio, gamberi o pollo a girarrosto tritato, oltre a cumulare a metà dell’avocado. I grassi sani ti faranno cantare il cuore.
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Rulli estivi freschi con salsa di immersione in arachidi
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I panini freschi sono il più bello avvolgimento. Riempili con i tuoi crostacei preferiti, le verdure fresche e un tocco rinfrescante di menta. Quindi diventa specializzato con un po ‘di salsa di arachidi piccanti.
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Piatto antipasto di ispirazione greca
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Basta mettere degli spuntini e telefonare alla cena. Una macchia di hummus, alcune feta marinate, olive ecologiche, oltre a grandi affari di verdure fresche rendono un piatto così carino, non puoi resistere a scavare.
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Queste informazioni sono solo per le funzioni accademiche nonché per il sostituto della diagnosi o del trattamento medico. Non dovresti utilizzare queste informazioni per diagnosticare o trattare un problema o una condizione di salute e benessere. Ispeziona sempre con il tuo medico prima di modificare la dieta, alterare le abitudini del sonno, assumere integratori o iniziare una nuova routine di fitness fisico.
Becky Duffett
Becky Duffett è un editore nutrizionale che contribuisce a Fitbit e uno scrittore di stile di vita con un entusiasmo per mangiare bene. Ex editore di libri di cucina di Williams-Sonoma e laureata alla San Francisco Cooking School, ha curato molti libri di cucina e numerose ricette. City Living l’ha trasformata in un tossicodipendente, ma avrebbe ancora RaEvi a cavallo. Vive nella comunità più carina di San Francisco, costa fine settimana al mercato degli agricoltori, cercando di controllare al forno e arrostire enormi cene per gli amici.